Snídaně

Čas snídaní: Snídaně podáváme v době od 8,00 do 10,00 hod.

Švédské stoly: V nabídce naleznete čerstvé poctivé pečivo z Agroholdingu Bernartice, kvalitní krájené uzeniny, zeleninu a ovoce, teplé uzeniny, sýry a jogurty z Lacto Moravia, speciální masné a mléčné výrobky (Proscuito, Olomoucké tvarůžky apod.) a studené i teplé nápoje. 

Kontinentální snídaně: V době menší obsazenosti hotelu nabízíme snídaně formou výběru ze snídaňových lístků (hemenex, klobásky apod samozřejmostí) a na stolech mají hosté k dispozici kuchyni studenou.

Obědy

Doporučené předkrmy: Pošírovaný chřest se smetanovou omáčkou a plátkem anglické slaniny,uzené lososové rolky plněné čerstvým sýrem Lučina,směs lesních hub zalitá ve smetaně, podávaná s rozpečenou bagetkou.

Klasická hotová jídla: Svíčková na smetaně, knedlík – těžko uvěřitelná, našlehaná harmonie..., domácí sekaná na prkně s beraními rohy, hořčicí a křenem, ¼ pečené kačenky, zelí, houskový knedlík, domácí sekaná s houbovou omáčkou a houskovým knedlíkem ... věříme, že tuto delikatesu si odpustit nemůžete ...

Večeře

Báječné minutky: Přírodní vepřový plátek obložený sázeným vejcem a plátky lehce orestované anglické slaninky, pasta Carbonara(špagety, slanina Panchetta ,žloutek, česnek, parmezán) – velmi lahodné ..., losos přelitý jemnou citronovou omáčkou, s vařenou karotkou a brokolicí ...

Něco pro znalce: Tři čtvrtě librový hovězí steak Radeček, ze svíčkové z Piemontských býčků, zdobený vypečenou slaninkou, zastříknutý červeným vínem, olivy - vhodná příloha - rozpékané bagetky. Piemontese - Toto plemeno má svůj původ vseverozápadní části Itálie v podhůří Savojských Alp. V ČR je chováno cca 400 ks plemenic starších jednoho roku. Stáda byla v převážné míře založena importem jalovic z Itálie.

Čerstvě pečené 4 týdenní kuřátko, protknuté anglickou slaninkou podávané na salátové zelenině – jako vhodná příloha - pečivo

Pro rodinu, či menší společnost: Čerstvě pečená kachnička podávaná v pekáči s přiloženým výpekem a dušeným zelím,½ bramborový knedlík., ½ houskový knedlík